escort izmir

escort izmir

instagram Photo and Video Download

Bugun...



BURSANIN LEZZET TRENDİ

Türkiye'de oldukça popüler hale gelen lokma tatlısı, yılların geleneğini çikolatayla buluşturdu. Lokma tatlısı bu denli sevilince firmalarda yeni tatlar geliştirmek için harekete geçti. Peki, lokma tatlısı nedir? Tüketirken nelere dikkat edilmelidir? İyi lokmanın püf noktaları neler?

facebook-paylas
Tarih: 04-07-2019 06:17

BURSANIN LEZZET TRENDİ

HALKIN GAZETESİ

 

Bursa'da lokma tatlısındaki lezzeti ile ön plana çıkan Lokmanice, iyi lokmanın formülünü Bursada Bugün'e açıkladı. Lokmanice olarak Millet Mahallesi ve Mudanya'da hizmet verdiklerini açıklayan Ali Haydar Yıldırım, piyasada lokma tatlısı satan çok fazla işletme olduğunu ancak vatandaşın tüketim noktasında dikkatli olması konusunda uyardı.

Tatlı yapılan işletmede öncelikle herhangi bir yağ kokusunun olmaması gerektiğine dikkat çeken Lokmanice İşletme Sahibi Ali Haydar Yıldırım, "Hızlı üretim, hızlı tüketim bir üründen bahsediyoruz. Üretim aşamalarının olabildiğince şeffaf olması gerekiyor. Müşteri tezgahı görebilmeli, tüm malzemelere bizzat şahit olmalı. Hiçbir hamuru önceden pişirip stok yapmıyoruz. Müşterimiz geldiği an servis başlıyor. Maksimum 10 dakika içinde kişiye özel tatlı siparişimizi teslim ediyoruz" dedi.

Lokma hamurunun yapısından üzerine dökülen çikolata sosuna kadar tüm malzemelerin özenle seçildiğini belirten Ali Haydar Yıldırım, pişen lokma hamurunun çıtır olması ve benmari usulü eritilen çikolataların akışkan olması konusunda da uyardı.

Lokmanice olarak tatlı ile başlayan bu serüvende ürün yelpazesini genişlettiklerini ifade eden Yıldırım, tatlı sevmeyenler için tuzlu kategorisine giren peynir,zeytin ve salça sosları ile zenginleştirilmiş lokma atıştırmalıklarını da vatandaşa sunmaya başladı.

 




Kaynak: Bursadabugün

Editör: DOĞAN ERTAN




Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ

DİGİTAL GAZETEMİZİ BEĞENİYORMUSUNUZ?


nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI